O Dia do Churrasco, comemorado em 24 de abril, é uma data que ganha destaque no Jangaroo Peixes e Carnes. O restaurante, conhecido pela excelência em pescados e moquecas, também se posiciona como um espaço de referência para os amantes das carnes preparadas na parrilla, oferecendo cortes selecionados que valorizam tanto a técnica quanto o sabor.

Entre as opções disponíveis no cardápio, os medalhões de filé mignon se destacam com suas diversas preparações. O prato ao molho de vinho madeira oferece uma experiência mais clássica, enquanto o molho de cogumelos adiciona uma cremosidade especial. Para os que preferem um toque mais intenso, o molho dijon, que utiliza mostarda, é uma ótima escolha. Outra alternativa é o mignon à parmegiana, que se apresenta como uma opção gratinada e robusta.

O restaurante também oferece cortes tradicionais, como o steak de ancho, conhecido por sua maciez, e o steak T-bone, que combina diferentes texturas em uma única peça. Todos esses cortes são preparados na parrilla e finalizados com manteiga de ervas, acompanhados de salada, arroz branco, farofa e batata frita.

Durante os fins de semana, o Alcatrão de Igreja se torna um dos pratos mais pedidos, servido com arroz, farofa, batata frita, salada, maionese e vinagrete. Outra opção que tem atraído muitos clientes é a tábua de carnes, que reúne diferentes cortes, reforçando a proposta de compartilhar as delícias à mesa.

Ao celebrar o Dia do Churrasco, o Jangaroo evidencia sua identidade ao combinar as experiências do mar e da brasa, ampliando as opções para aqueles que buscam variedade e qualidade na gastronomia.