Nutricionistas registradas compartilham quatro estratégias eficazes para o controle do colesterol, uma gordura essencial que, em excesso, pode se acumular nas artérias e aumentar o risco de doenças cardiovasculares. A ingestão adequada de fibras é fundamental, pois elas ajudam a reduzir o colesterol ao se ligar a ele no intestino, diminuindo sua absorção pelo organismo.
Fibras solúveis, presentes em alimentos como aveia, leguminosas e psyllium, são especialmente eficazes na redução do LDL, o colesterol ruim. Incluir diariamente um alimento rico em fibras nas refeições, como sementes de chia ou feijão, deve ser feito gradualmente e acompanhado de boa ingestão de água para evitar desconfortos intestinais.
Controlar o consumo de gorduras saturadas é igualmente importante, já que o excesso dessas gorduras está mais associado ao aumento do colesterol no sangue do que o colesterol presente nos alimentos. É recomendado limitar o consumo de manteiga, banha e carnes vermelhas mais gordurosas, enquanto se dá preferência a gorduras insaturadas, como azeite de oliva.
O estresse crônico também impacta negativamente o colesterol, com a liberação contínua de hormônios como o cortisol elevando o LDL. Práticas saudáveis, como meditação e caminhadas, podem ajudar a regular o estresse. Além disso, dormir bem é vital, já que menos de sete horas de sono por noite está ligado a níveis elevados de LDL, com recomendações de sete a nove horas de sono regular e de qualidade.

