Uma fábrica de doces com 117 anos de história vai fechar as portas em St. Paul, no estado de Minnesota, nos Estados Unidos, e demitir cerca de 80 funcionários. 

A Pearson’s Candy Company informou às autoridades locais que a unidade da West Seventh Street deixará de funcionar até 28 de setembro, pois não tem recursos suficientes para manter a operação – com informações de Banda B, parceiro do Portal aRede.

Fábrica de doces centenária fecha e demite funcionários

A fábrica de doces da Pearson’s enfrenta dificuldades financeiras e, segundo a empresa, a unidade deixou de ser sustentável. Com isso, cerca de 80 funcionários serão desligados quando as atividades forem encerradas, no fim de setembro.

O fechamento ocorre em meio ao aumento dos custos de produção e dos preços de ingredientes usados na fabricação dos produtos. Alex Allen, que foi vice-presidente de operações da Pearson por quatro anos, afirmou que o setor de doces vem enfrentando uma pressão crescente, inclusive entre grandes empresas.

Para Scott Kieland, ex-diretor de manutenção da Pearson, a estrutura antiga da fábrica também exigia investimentos. Segundo ele, os proprietários anteriores não aplicaram os recursos necessários para modernizar a unidade. 

Qual é a fábrica de doces que fechou?

A fábrica de doces que vai encerrar as atividades pertence à Pearson’s Candy Company, empresa criada há 117 anos e conhecida por produtos tradicionais nos Estados Unidos. A unidade de St. Paul era responsável pela produção dos doces da marca.

A empresa informou às autoridades de Minnesota sobre o encerramento permanente da fábrica e a demissão dos trabalhadores. De acordo com a companhia, a decisão foi tomada após uma análise das condições econômicas e do cenário atual dos negócios.

Qual o doce mais famoso da marca?

O Salted Nut Roll é o produto mais conhecido da Pearson’s Candy Company. O doce é uma barra de caramelo coberta com amendoim salgado e foi lançado durante a Grande Depressão nos Estados Unidos.

Na época, o produto era vendido por cinco centavos e combinava o sabor doce com o amendoim, tornando-se conhecido entre os consumidores de Minnesota. Ao longo dos anos, o Salted Nut Roll também passou a ser associado às lembranças de diferentes gerações.

Dave Lutz, que trabalhou na Pearson’s por quase 30 anos, afirmou que o Salted Nut Roll continua sendo seu doce preferido. Para ele, o encerramento da fábrica representa também a perda de um local ao qual dedicou parte importante de sua trajetória profissional.

Doces poderão continuar sendo fabricados após fábrica de doces fechar

Apesar do encerramento da fábrica de doces, alguns produtos tradicionais da Pearson’s poderão continuar no mercado. A Promise Confections, controladora da marca, informou que pretende avaliar a transferência de marcas importantes para um parceiro estratégico.

A empresa controladora afirmou que ainda considera diferentes alternativas para manter a fabricação dos produtos tradicionais da Pearson’s. A possibilidade inclui a produção por outra companhia, depois do fechamento da unidade de St. Paul.

A fábrica de doces fecha no fim de setembro, mas a Promise Confections ainda busca uma alternativa para que produtos como o Salted Nut Roll continuem sendo fabricados.

Confira um resumo da notícia:

Fábrica centenária vai fechar: A unidade da Pearson’s Candy Company, em St. Paul, Minnesota, encerrará as atividades até 28 de setembro, após enfrentar dificuldades financeiras e aumento nos custos de produção. Cerca de 80 funcionários serão demitidos.

Estrutura e custos pesaram: A empresa afirmou que a operação deixou de ser sustentável. Além do aumento dos preços dos ingredientes, a fábrica antiga exigia investimentos para modernização.

Doces podem continuar no mercado: O fechamento não significa necessariamente o fim dos produtos da marca. A controladora Promise Confections avalia transferir a fabricação para um parceiro, com possibilidade de manter itens tradicionais como o Salted Nut Roll, carro-chefe da empresa.