Na última terça-feira (7), a Assembleia Legislativa do Paraná (Alep) aprovou uma proposta que oficializa Morretes como a "Capital Estadual do Barreado". A iniciativa é de autoria do deputado Marcelo Rangel (PSD), que ocupa a função de vice-líder do governo Ratinho Júnior na Assembleia.
O projeto visa reconhecer a relevância histórica e cultural de Morretes, que é considerada o berço do barreado, um prato típico com mais de 200 anos de tradição na culinária paranaense. Rangel comentou que a iguaria é originária das comunidades açorianas e SE tornou um símbolo da identidade do estado.
Além do aspecto cultural, a proposta destaca a importância econômica da tradição do barreado para a cidade, que atrai turistas e gera oportunidades de emprego, contribuindo para o desenvolvimento local. Morretes SE firmou como um importante destino gastronômico no Paraná, com restaurantes e eventos que giram em torno dessa iguaria.
O deputado enfatizou que a aprovação do projeto é um avanço significativo para a valorização da cultura regional e para o aumento do potencial turístico do município. Rangel afirmou que a medida consolida uma tradição que já é reconhecida na prática tanto no Paraná quanto no Brasil.
O reconhecimento de Morretes também está alinhado às políticas de preservação do patrimônio imaterial, destacando a necessidade de manter vivas tradições que narram a história do estado. Fundada em 1721, a cidade SE tornou um exemplo nacional na promoção e preservação do barreado, atraindo milhares de visitantes anualmente.
Agora, o projeto aguarda a sanção do governador Ratinho Júnior (PSD).

