O Paraná é o primeiro produtor nacional de pescados cultivados, com um Valor Bruto de Produção de R$ 1,99 bilhão. A tilápia é a principal espécie criada nos tanques do Estado.

Para manter os níveis de produção, os produtores devem tomar cuidados com a criação de peixes devido às altas temperaturas registradas no verão. O manejo inadequado dos viveiros pode levar à redução do ganho de peso e até mesmo à morte dos animais.

A temperatura ideal para o desenvolvimento dos peixes fica entre 24ºC e 30ºC. Fora disso, o ambiente pode ficar muito quente ou frio para os peixes, afetando o seu desenvolvimento. Os níveis de temperatura e oxigênio nos viveiros devem ser constantemente monitorados.

Além disso, é necessário ajustar a quantidade de ração colocada no viveiro, para evitar excessos e sobras, pois o peixe se alimenta basicamente em função da temperatura e da disponibilidade de oxigênio dissolvido na água.