No encerramento de 2025, a agropecuária do Paraná obteve recordes significativos na produção de carnes de frango, suína e bovina. O estado lidera nacionalmente no abate de frangos, com quase 35% de participação, além de ocupar a vice-liderança em suínos e leite. O Paraná também se destaca na terceira posição em produção de ovos e está entre os dez maiores produtores de carne bovina.
O abate de frangos no Paraná alcançou 2,29 bilhões de cabeças em 2025, um aumento em relação ao ano anterior. O quarto trimestre foi o melhor da série histórica, com 588,4 milhões de animais abatidos. Em nível nacional, o Paraná respondeu por 34,4% da produção, seguido por Santa Catarina, Rio Grande do Sul e São Paulo.
Na suinocultura, o estado manteve a vice-liderança, com 12,9 milhões de suínos processados, um crescimento em comparação ao ano anterior. O último trimestre também registrou o melhor desempenho da série. Já o abate de bovinos atingiu 1,64 milhão de cabeças, representando um crescimento de 11,8% e um novo recorde desde 1997.
A produção de leite do Paraná atingiu 4,3 bilhões de litros, o maior volume da história, com destaque para o quarto trimestre. O estado responde por 15,6% da produção nacional. O Paraná também é líder na produção de peixes, com 273 mil toneladas de pescados em 2025, representando 27% da produção nacional.

